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旅行前還好有先做一下功課~比較了一下這附近幾家旅店,
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商品訊息描述
主要設施
- 47 間客房
- 餐廳
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 洗衣服務
- 多語服務人員
- 禮賓服務
- 行李寄存
- 旅遊諮詢/購票服務
闔家歡樂
- 冰箱
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 每日客房清潔服務
- 吹風機
- 咖啡機/沖茶器
鄰近景點
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中國時報【李柏青】
瑞士並非以美食傳統聞名的國度，我常開玩笑說，所謂瑞士菜無論名字為何，便是起司、馬鈴薯與麵包的組合。畢竟歷史上瑞士各邦位於山區苦寒之境，物資缺乏，就飲食而言，自無法如周邊法國、義大利地區講究。里昂距瑞士邊境不過一個多小時車程，卻是法國東南菜系的中心，菜色豐富精緻，相比之下，瑞士菜宛如停留在中世紀。
瑞士食物的靈魂是起司。我對起司的概念來自於早餐店的蛋餅或外送披薩，焦香帶點鹹味，最好是有「牽絲」的黏稠口感；來到瑞士後才發現此一認識太狹，瑞士以畜牧業起家，起司種類極繁，從味如白蠟至臭不可聞者皆有之，可做主食、配菜、甚至甜點，變化萬千。逛市集時每每會被攤位上琳瑯滿目的起司吸引，不過試吃或許有味道，買回家卻不知道怎麼料理，久而久之還是遠觀便罷。
省錢旅遊瑞士最具代表性的料理自然是起司火鍋（fondue）國際訂房，大小餐館都有供應，也是一般家庭餐桌上常出現的菜色。做法不難，先以大蒜塗抹鍋底（不知為何，爆香嗎？），倒入白酒煮沸，轉中小火，慢慢加入起司攪拌避免燒焦，待起司熔融冒泡，便可以用撕碎的法國麵包沾著吃。煮起司火鍋有特殊用具，包括小鑄鐵鍋、酒精爐和叉麵包用的長叉，不過如果在家自己吃不那麼講究的話，用湯鍋熔起司、一般刀叉叉麵包也不是不行。
重點在起司。一般來說，火鍋不會只用一種起司，而是不同種類起司的混合，其間的成分與比例影響口味甚鉅，此為各間餐廳或主婦間的不傳奧義；超市中也有為懶人打理妥當的料理包，把裡頭起司全倒進鍋中便是。白酒則是另一門學問，通常選擇不甜、口感較澀的酒為基底，酒精多寡影響麵包入口時的氣味，可再加入檸檬汁或其他果汁調整。
另外一個常見的爭議是是如何處理鍋底所剩的起司，有人會特別讓起司烤焦成為鍋巴再刮下來吃，有個朋友家中的吃法是在最後階段打入雞蛋，與起司攪拌後蓋上鍋蓋悶燒一陣，再用湯匙挖著吃。
至於麵包就沒什麼講究，一般外硬內軟的法國麵包即可，其實只要是放進火鍋中又能被撈起來的，薯條、生菜、風乾牛肉皆無不可。
至於好不好吃嘛，對於一個外國人來說，起司火鍋便是某種「異國美食」，偶爾吃一次相當美味，但天天吃就敬謝不敏。而且起司鍋在料理過程中非常臭，對外國人而言那是一段需要跨越的心理障礙。我住在瑞士旅館時，一樓餐廳便供有此料理，害我每天幻想旅館發生命案，屍體已堆放幾個星期。
我經常覺得起司火鍋最大的好處就是不花腦筋，吃中式火鍋還要考慮放什麼料、等水煮滾，起司火鍋便是機械性地叉起麵包浸入起司放進口中，完全不會因進食而中斷談話，很適合一堆人冬夜聊八卦時食用，吃完以後腹肚飽足，身體發熱，鼻孔噴出燒熱的白酒氣味，讓人不禁讚嘆：「當瑞士人真好！」
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社台北22日電）創立「海派清口」第一次訂房好康推薦的大陸脫口秀演員周立波日前在美國遭警察攔檢時，座車被搜出古柯鹼和槍枝。儘管面對媒體時自稱「合法」，但他3月上旬將接受美國法院審判，面臨演藝生涯中最大的風浪。
現年49歲的周立波是上海市人，也是「海派清口」創始人，大陸知名主持人、演員。2009年，他創辦電視脫口秀節目「壹周立波秀」，讓他成為大陸家喻戶曉的影視名人。
所謂「海派清口」這種表演形式，是周立波從上海的「單口滑稽」、北京、天津「單口相聲」等曲藝和現場喜劇中汲取精華發展而成。
這種表演方式不同於一般的「脫口秀」，除了將內容和表演融合點評時事外，也含有演員自身演繹角度的表演，為獨樹一格的脫口秀表演方式。
儘管周立波在大陸演藝界擁有一席之地，但他在美國因涉嫌非法持有槍枝和毒品，已於當地時間20日在美國地區法院接受傳訊，並被以非法持有武器、武器上膛、開車打手機、非法持有管制藥物等4項罪名起訴。
周立波21日在美繳納5000美元保釋金後，與妻子胡潔走出法庭後，面對記者的守候，他的第一句就是「感謝祖國」，不改其詼諧、幽默的風格。
他還調侃的說「我是合法的，律師是合法的，我的太太也是合法的，槍也是合法的。本來就沒有事，明天會更好」。離開時，他還不忘祝大家新年快樂。
不過，多次強調槍枝是「合法的」的周立波，當時並未明確明說槍枝是誰的，也未回應毒品問題。
但美國知名的刑事辯護律師鄧洪告訴陸媒，紐約州關於毒品的法案在美國是比較嚴格的。如非法攜帶古柯鹼低於500毫克，屬於輕罪，如果沒有前科，最高刑期為1年；若達4盎司或以上，則可能面臨3到10年刑期。
周立波近年來也將演藝事業伸向海外，2012年除了在澳洲墨爾本和雪梨演出外；2016年，他更在紐約卡內基音樂廳演出，成為首位在這座音樂廳中表演非音樂藝術的中國大陸演員。
不同於2016在卡內基音樂廳演出，目前交保候審的周立波這次在紐約得面對法院的傳喚，美國地區法院預定3月9日開庭審理此案。
周立波一再強調槍枝是「合法的」，但對古柯鹹問題，沒有進一步說明，他是否能為自己的清白辯護，化險為夷，外界也拭目以待。1060122
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